伝統を守り続けながら
握る江戸前鮨
東京都目黒区鷹番・学芸大学駅・祐天寺近く、
学大横丁の2階に店を構える寿司屋
「湖山(こざん)」では、丁寧な仕事を施した
江戸前鮨をコースでご提供しております。
江戸前の技法を大切にしつつ、
新しさも取り入れた握りの数々を、
どうか肩ひじ張らずにお愉しみください。
おまかせコースは3種類をご用意しており、
旬の食材を使用した
和の逸品とともに召し上がっていただけます。
カウンター席とテーブル席を
設えた空間で、書道家・續木
湖山の作品も
ご覧になりながら、ごゆっくりと
お過ごしください。
普段使いは元より、ディナーデートやお祝いの食事
にもぜひどうぞ。事前予約制でランチの営業も
行っております。
初めての方へ