学芸大学・祐天寺のランチ・ディナーに寿司コース｜刺身・天ぷら・和食と日本酒
江戸前の技術を大切に至高の一貫を
伝統的な技法を用いた江戸前鮨をご堪能いただける、
東京都目黒区鷹番・祐天寺・学芸大学の鮨屋「湖山（こざん）」。
おまかせコースは3種類をご用意しており、
旬の食材を使った刺身、焼き魚、天ぷらなどの和食料理と
1つずつ丁寧な仕込みを入れた握り寿司を赤身漬け鮪から
順番にお出しします。
12,000円コースでは人気の高い穴子寿司もご堪能いただけます。
お好みでアラカルトのご注文も承っておりますので、
ぜひ日本酒やワインを合わせて召し上がってもらえましたら幸いです。
事前予約制でランチの営業も行っております。
お品書き
- おまかせコース
12,000円（税込13,200円） - 季節の食材を使った逸品と握り寿司で織りなす、
湖山を味を堪能していただける定番コースです。
付出 / 小鉢 / 生牡蠣 / 御造り / 刺身盛り合わせ
/ 焼物 / 揚物 / 御寿司(7貫) / 椀物 / デザート
柔らかくほどける
穴子寿司を堪能するなら
- 特選おまかせコース
15,000円（税込16,500円）
※前日までの要予約 - 定番のおまかせコースにプラスで人気の穴子寿司を楽しめるコースです。
付出 / 小鉢 / 生牡蠣 / 御造り /
刺身盛り合わせ / 焼物 / 揚物 /
御寿司(8貫) / 椀物 / デザート
寿司会席コース
8,000円（税込8,800円）
付出 / 小鉢 / 生牡蠣 / 御造り /
焼物 / 揚物 / 御寿司(6貫) / 椀物 / デザート
握り寿司
菊 4,000円（税込4,400円）
8貫 巻物1本 御椀
椿 6,000円（税込6,600円）
10貫 巻物1本 御椀
アラカルトでお好みの
ご注文も承ります
お好みでお好きなメニューを自由に愉しんでいただくこともできます。コースだけでは少し物足りない時も、一品料理やお好きな握りをご追加ください。お酒とともに心ゆくまで満喫する、そんな粋なひとときをどうぞ。
お飲み物
日本酒
日本酒は酒造会社から直送される「富士錦」を4種類をご用意しています。すっきりとした飲み口で当店の寿司や繊細な味わいの和食料理に合う酒として厳選しております。
ワイン
ワインは5種類ほどを取り揃え、ボトルでご提供しております。海鮮には白ワインをイメージする方が多いと思いますが、甘めのシャリを使用する当店の寿司には、赤をペアリングしていただくのがおすすめです。白ワイン、シャンパンも各種取り揃えておりますので記念日やご接待の乾杯にどうそ。
お飲み物メニュー
※価格は全て税込みです。
WEB予約はこちら
MAP